Kein Kochbuch - und nicht von Ralf Zacher`l
Rezepte, Witze und Geschichten die das Leben schreibt. Für den Einen sind diese Speisen ekeleregend für den Anderen Gourmetküche. Mein Kennenlernen dieser Gerichte auf meinen Reisen und auch Zuhause kombiniert mit lustigen aber auch ernsthaften Geschichten, beschreibe ich in diesem Buch. Viele kluge Weisheiten und Witze rund um's Essen.
Erhältlich bei Amazon und BoD.
Gekocht bei
Unter Volldampf, auf VOX vom
Montag, 01.06.2009 bis
Freitag, 05.06.2009
jeweils um 19:45 Uhr.

Nachkriegsgourmet
Alles was man nach dem Krieg essen konnte, musste und ob es sich lohnt, dies heute nachzukochen und zu genießen. Von Milz bis Pferd über Brotsuppe bis hin zu Armen Rittern ist alles dabei. Damals Armeleuteessen, heute Gourmet.
Erhältlich bei Amazon und BoD.
Gekocht bei der Küchenschlacht, im ZDF vom
Montag, 27.07.2009 bis
Freitag, 31.07.2009
jeweils um 14:00 Uhr und am Samstag, 01.08.2009 um 11:00 Uhr.






